民以食为天，在日常生活中，快餐店、小吃店、食堂分布在大街小巷，随处可见。这些餐饮场所是人间“烟火气”所在，也是火灾的高发区域，如何避免“引火烧身”？

数据统计显示，餐饮场所火灾有50%以上是厨房火灾引起的，具体原因大致有以下几点：

1.场所使用的液化气罐，储存位置不规范。

2.厨房的排烟机和排烟管道长时间不清洗。

3.不按有关规定使用液化石油气、天然气和其它的易燃易爆设备。

4.场所内大量使用易燃可燃装修材料。

5.火灾初发后，没有采用正确灭火方式，引发火势蔓延。

6.没有安装自动灭火设施。

解决方案

（1）安装厨房自动灭火设施

（2）产品示意图

（3）安装后效果示意图